冷凍雞排保質期一般多久？
冷凍雞排、其他雞肉部位的保質期都是一樣的，1年。但是這是有條件的。
要求：
冷凍儲藏的問題要求在零下18度以下才能維持1年的保質期，而這樣的溫度，常見於各大商業冷庫，家用的冰箱，但是家用冰箱只有冷凍這一個門是能保持該溫度；
而如果是家用、商用冰箱的冷藏櫃\格，則一般只能保存3-12天左右。
所以：
購買冷凍雞排，一定要看好生產日期，上市日期，如果是在冷藏箱櫃的，可以買生產日期早一點的，如果是冷藏的，溫度並不是那麼低的保存環境的，則需要買最近上市的。
另外，冷凍的雞肉不要二次冷凍，否則也會縮短保質期，滋生細菌的。
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